Meke plastične boce upijaju stotine kemikalija u vodu za piće

Nedavna istraživanja podigla su uzbunu o potencijalnim zdravstvenim učincima pijenja vode iz plastičnih boca, a znanstvenici su zabrinuti da bi kemikalije koje istječu u tekućinu mogle imati nepoznate učinke na ljudsko zdravlje. Nova studija istražuje fenomen višekratnih boca, otkrivajući stotine kemikalija ispuštaju u vodu i zašto bi njihovo provlačenje kroz perilicu posuđa mogla biti loša ideja.
Studija, koju su proveli istraživači sa Sveučilišta u Kopenhagenu, usredotočila se na vrste boca s mekim stiskanjem koje se koriste u sportu. Iako su one vrlo česte diljem svijeta, autori kažu da postoje velike praznine u našem razumijevanju načina na koji kemikalije u ovoj plastici djeluju migriraju u pitku vodu koju drže, pa su proveli pokuse kako bi popunili neke praznine.
I nove i često korištene boce pića napunjene su običnom vodom iz slavine i ostavljene da odstoje 24 sata prije i nakon prolaska kroz ciklus pranja posuđa. Koristeći masenu spektrometriju i tekućinsku kromatografiju, znanstvenici su analizirali tvari u tekućini prije i nakon strojnog pranja i nakon pet ispiranja vodom iz slavine.
"Sapunasta tvar na površini bila je ta koja se najviše oslobodila nakon strojnog pranja", rekla je glavna autorica Selina Tisler. "Većina kemikalija iz same boce s vodom još uvijek je tamo nakon strojnog pranja i dodatnog ispiranja. Najotrovnije tvari koje smo pronašli zapravo su nastale nakon što je boca s vodom stavljena u perilicu posuđa - vjerojatno zato što pranje troši plastiku, što povećava ispiranje."
Znanstvenici su u vodi pronašli više od 400 različitih tvari iz plastičnih materijala i više od 3500 tvari iz sapuna za pranje posuđa. Većina od njih su nepoznate tvari koje istraživači tek trebaju identificirati, a čak i od onih koje je moguće identificirati, najmanje 70 posto njihova toksičnost je nepoznata.
“Bili smo šokirani velikim brojem kemikalija pronađenih u vodi nakon 24 sata u boci”, rekao je autor studije Jan H. Christensen. “Postoje stotine tvari u vodi — uključujući tvari koje nikada prije nisu pronađene u plastici i potencijalno tvari koje su štetne za zdravlje. Nakon ciklusa pranja u perilici posuđa postoje tisuće tvari.”
Tvari koje su znanstvenici eksperimentalno otkrili uključuju fotoinicijatore, molekule za koje se zna da imaju toksične učinke na žive organizme, potencijalno postaju kancerogeni i endokrini disruptori. Također su pronašli plastične omekšivače, antioksidanse i sredstva za odvajanje plijesni koji se koriste u proizvodnji plastike, kao i dietiltoluidin (DEET), najčešća djelatna tvar u repelentima protiv komaraca.
Znanstvenici vjeruju da je samo nekoliko otkrivenih tvari namjerno dodano u boce tijekom procesa proizvodnje. Većina njih je možda nastala tijekom upotrebe ili proizvodnje, gdje se jedna tvar možda pretvorila u drugu, poput omekšivača plastike za koji sumnjaju da bi biti pretvoren u DEET kada se degradira.
"Ali čak i s poznatim tvarima koje proizvođači namjerno dodaju, proučavan je samo djelić toksičnosti", rekao je Tissler. "Dakle, kao potrošač, ne znate hoće li itko drugi imati negativan učinak na vaše zdravlje .”
Studija pridodaje sve većem broju istraživanja o tome kako ljudi konzumiraju goleme količine kemikalija kroz njihovu interakciju s plastičnim proizvodima i dodatno ilustrira mnoge nepoznanice u tom području.
“Vrlo smo zabrinuti zbog niskih razina pesticida u pitkoj vodi,” rekao je Christensen. “Ali kada ulijemo vodu u posudu za piće, mi sami ne oklijevamo dodati stotine ili tisuće tvari u vodu. Iako još ne možemo reći hoće li tvari u boci za višekratnu upotrebu utjecati na naše zdravlje, ali ja bih u budućnosti koristio staklenu ili dobru bocu od nehrđajućeg čelika.”